La carte à tapas.

Bouchées dorées au pesto maison, servies sur une fondue de tomates au curcuma et au gingembre.

Pain au gruyère, légumes à la provençale, tapenade d’olives noires : une bouchée aux accents méditerranéens.

Sardines fraîches, salade verte et sauce traditionnelle relevée à la tomate, aux herbes, à l’ail et au piment doux.

Saumon délicatement fumé, crème parfumée à la ciboulette et pain d’épices.

Bœuf du Sahel façon teriyaki, poulet fermier laqué au miel, légumes et pommes de terre sautées à l’ail.

Une sélection de produits du terroir et de légumes frais, accompagnés d’un assortiment de sauces fraîcheur.

Saucisson artisanal et jambon de pays d’Espagne, fromages affinés de France, cornichons, beurre demi-sel et pain d’épices.

Gambas flambées au pastis et à la crème, mini-brochettes de poisson et calamars frits à la parisienne. Aïoli aux herbes, câpres et condiments.

Produits de nos côtes (calamars, poisson et crevettes) mariés au bœuf du Sahel et au poulet fermier, légumes et sauces épicées.