Quenelles de poisson de nos côtes
La bouillabaisse marseillaise, revisitée en entrée : une gelée infusée au thym citronné, des croûtons croustillants, une rouille d'anchois. Toute la profondeur du plat d'origine, en quelques bouchées.
Restaurant Bistronomique · Abidjan
Entrez dans
le Cercle.
Une table. Une atmosphère.
Un moment qui n'appartient qu'à vous.
Horaires
Lun. – Ven. dès 11h · Sam. soir uniquement · Dim. fermé
Téléphone
+225 07 47 04 47 04
La Cuisine
D'ici et d'ailleurs,
l'émotion commence dans l'assiette.
Saint-Jacques de Bretagne, saumon de Norvège, bœuf d'exception : les plus beaux produits servent ici les grands classiques français, revisités aux saveurs du monde.
Une cuisine précise, généreuse et sincère.
Voir les platsNos Espaces
À chaque moment,
son atmosphère.
Un déjeuner au soleil, un verre au bord de l'eau, un dîner qui se prolonge : Le Cercle se vit différemment selon l'heure et l'envie.
La salle Bistrot
Le cœur de la maison. Un cadre élégant et feutré, pour savourer toute la carte.
La pergola
Un coin privilégié, à l'écart du tumulte. Les tapas et planches à partager en tête-à-tête, l'intimité en plus, la magie en héritage.
Au bord de la piscine
Un écrin de détente, pour prolonger l'après-midi ou ouvrir la soirée, les pieds presque dans l'eau.
La scène en plein air
À la nuit tombée, la musique prend le relais. Des artistes choisis avec exigence se produisent en live, pour des soirées où l'on dîne, l'on écoute et l'on se retrouve.
Le Pavillon
Notre lieu d'exception. Sous sa charpente de bois et son lustre de lumière, face au jardin, il accueille les dîners qui comptent : une célébration, un repas d'affaires, une soirée entre proches. Un espace à part, pour des moments à leur image.
Instants du Cercle
Un avant-goût.
Une seule envie : y être.
Le Cercle
Certaines adresses
se découvrent.
D'autres se vivent.
Au cœur des Deux Plateaux Vallons, Le Cercle cultive le plaisir de recevoir et l'art de se retrouver : une table française ouverte sur le monde, un jardin, une scène sous les étoiles, et ce sentiment rare d'être attendu.
Notre histoire
Notre histoire
Il y a des lieux qu'on traverse.
Et des lieux qui nous retiennent.
Cette maison a déjà vécu. Elle a connu d'autres soirs, d'autres rires, un autre nom. Nous ne l'avons pas effacée. Nous l'avons réveillée.
Nous l'avons appelée Le Cercle.
Parce que les plus beaux moments de la vie se passent rarement seuls. Ils se passent autour d'une table, entre ceux qu'on aime, ceux qu'on célèbre, ceux qu'on rencontre pour la première fois et qu'on reverra.
Un cercle n'a pas de bout de table. Personne n'y est au fond, personne n'y est à part. Chacun y a sa place.
C'est cela que nous voulons offrir. Pas seulement un repas. Le sentiment d'être attendu, reconnu, accueilli comme chez des amis qui auraient le goût des belles choses.
Le plaisir de recevoir.
L'art de se retrouver.
Bienvenue dans le Cercle.
Stéphanie & toute l'équipe
L'Esprit du Chef
Rien n'est laissé au hasard.
Tout est laissé au goût.
Respecter le produit.
Chercher l'équilibre juste.
Surprendre, sans jamais en faire trop.
L'Expérience
Ici, le temps
change de rythme.
La lumière décline sur le jardin.
Une table vous attend.
Un verre se remplit.
La musique commence.
Et le reste peut attendre.
Vos Moments
Il y a toujours une raison
de se retrouver.
Un anniversaire qu'on n'oubliera pas.
Un déjeuner qui scelle un accord.
Un dîner à deux, loin du monde.
Une soirée qui réunit tous ceux qu'on aime.
Vous choisissez l'occasion. Nous en faisons un souvenir.
Organiser votre momentInfos pratiques
Nous trouver.
Horaires
Lundi – Vendredi : 11h30 – 02h00
Samedi : 18h00 – 02h00
Dimanche : fermé
Votre table vous attend
Et si votre prochain
souvenir commençait ici ?
Déjeuner, dîner ou occasion particulière, laissez Le Cercle donner une autre saveur à votre moment.